كوتيبا

تأسست شركة كوتيبا (سابقاً إكستراج) في عام 2004، وهي متخصصة في إنتاج وتصدير الطماطم المجففة في تونس. يقع موقع الإنتاج في ولاية منوبة، وتحديداً في مدينة طبربة، وهي مدينة ذات طابع فلاحي مميز. تُعرف طبربة منذ العصور القديمة بتقاليدها العريقة في الزراعة، حيث كانت تشتهر بإنتاج الحبوب والزيتون والنبيذ بكميات وفيرة. وتتميز بطربة غنية وخصبة ومناخ جاف، وهو عنصر أساسي في إنتاج الطماطم المجففة، التي تُعد من المنتجات الرائدة للتراث الزراعي التونسي.